Кружкасы бар құйылған шарапқа арналған сыйлық жинағы

Тұндырылған шарап сыйлық жинағы – бұл тамаша қысқы сыйлық және назар аударудың белгісі. Жиынтыққа 330 мл құты-құты және глинтвейнге арналған дәмдеуіштер кіреді. Дайындау әдісі: Эмальданған / отқа төзімді ыдысқа құрғақ / жартылай құрғақ (жақсырақ) қызыл шарапты (0,7 л) құйыңыз, 3-4 ас қасық қосыңыз.л. қант (бал), пакеттің ішіндегісін құйыңыз. Ағаш қасықпен араластыра отырып, қайнатпай қыздырыңыз. Қажет болса, шырынды сығып, целлюлозаны қосу арқылы жемістерді (цитрус жемістерін) қосуға болады. Сусынды (10 мин), t 70-75° аздап тұндыруға рұқсат етіңіз, стақандарға құйыңыз және үстелге қызмет етіңіз.